Seznam blogů

neděle 12. prosince 2010

Marcipánové bábovičky


Těsto - 200g marcipánové hmoty, 100g cukru moučka, 50g mletých nesolených postáciových oříšků, 1-2 lžíce griotky, moučkový cukr na vál a vysypání formiček (košíčků)
Na ozdobení - čokoládová poleva (čokoláda na vaření + trochu ztuženého tuku), nasekané pistáciové oříšky
Z ingrediencí na těsto vypracujeme v míse tužší těsto, formičky vysypeme cukrem, z těsta si uděláme asi 2 válečky, nakrájíme na plátky a každý plátek prsty natlačíme do formičky, potom opatrně na rovné ploše vyklepneme a necháme v lednici ztuhnout 2-3hodiny. Potom vršky báboviček poléváme čokoládovou polevou a sypeme pistáciemi a necháme pořádně ztuhnout.

Žádné komentáře:

Okomentovat