Seznam blogů

pondělí 5. listopadu 2012

Valinčiny 4.narozeniny



 


 
...Valinčiny narozeniny se datují až na příští týden..., ale rodinná oslava proběhla už tento víkend a troufám si říct, že se povedla...:-)

Pizza koláč


...aneb super rychlá večeře nebo pohoštění pro nečekanou návštěvu...

- 1 konzerva krájených rajčat
- 1 stroužek česneku
- hrst nasekané bazalky
- sůl a pepř
- 1 balení listového těsta (když koupíte rozválené, příprava se ještě zrychlí)
- 80g uzeniny (šunka, slaninka, uzené apod.)
- 1 velká mozzarella na plátky
- hrst kukuřice
- 1 žlutá papriky, na nudličky
- lžíce ilivového oleje
Rajčata dáme vykapat na cedník, pak je promícháme s drceným česnekem, bazalkou, solí a pepřem. Těsto rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rajčatovou směsí, poklademe nakrájenou uzeninou, kukuřicí, paprikou a poklademe plátky mozzarelly. Pokapeme olejem a pečeme asi 20 minut při 200st.dozlatova.