Seznam blogů

neděle 24. dubna 2011

Velikonoční nádivka




...sice bez kopřiv...nejsou lidi...ale čerstvé jarní bylinky chutnají také výborně:-)
- 6 rohlíků na kostičky, 5 vajec, 100ml mléka, 100ml smetany, sůl a pepř, špetka muškátového oříšku, cca 300g uzeného masa na kostičky, 1 lžíce másla na vymazání formy,3 hrsti čerstvé petrželky nasekané nadrobno, 1 lžíce nasekané pažitky, trochu nasekané čerstvé šalvěje , 1P2 lžičky prášku do pečiva.
Rohlíky dáme do větší mísy, zalejeme směsí vajec prošlehaných s mlékem, smetanou, solí, pepřem, muškátovým oříškem a necháme rohlíky chvíli nasát tekutinou. Mezitím si nakrájíme na kostičky uzené maso, přidáme k rohlíkům, nakonec nasekané bylinky a prášek do pečiva, promícháme a přesuneme do formy vymazané máslem. Pečeme v předehřáté troubě na 200st.cca 30 minut dozlatova.

1 komentář:

  1. ..kopřivy vždy ráda dodám,je jich na zahradě u vína plno,i bez nich je nádivka od pohledu křupavoučká..

    OdpovědětVymazat