Seznam blogů

úterý 29. června 2010

Šunkofleky


Taky máte šunkofleky spojené se školní jídelnou??? Já jsem to tak taky měla, dokud jsem nezačala dělat vlastní domácí...:-), není to žádná věda, stačí přidat slaninu a trošku másla na dně pekáče a pak už jen budete koukat jak rychle mizí...:-)
- 1 balení těstovin (nepoužívám flíčky, ale nejlépe se mi osvědčily Farfalle od Panzani), 50-100g kvalitní slaniny, 2 lžíce másla, 200g dobrého uzeného na kostičky, 5 vajec osolených, opepřených čerstvým pepřem a prošlehaných
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, dáme do mísy, na sucho osmahneme na pánvi slaninku s uzeným, dáme k těstovinám i s uvolněným tukem ze slaniny, promícháme a zalejeme vejci. V zapékací míse rozpustíme máslo, těstoviny přendáme do mísy a zapékáme při 180st.cca 20 minut dozlatova, podáváme s kyselou okurkou nebo červenou řepou

Žádné komentáře:

Okomentovat