- výborná záležitost vhodná na párty...:-)
- 500g mletého krůtího masa, osoleného a opepřeného, 5 najemno nasekaných šalotek, lžíce sekaných bylinek (tymián, petrželka, koriandr, šalvěj atd.), 2-3 lžíce medu, 1 lžička worchestrové omáčky, 90g rozdrobeného toastového chleba
Všechny ingredience ve větší míse smícháme a necháme hmotu vychladit aspoň půl hodinky v lednici. Potom rukama tvoříme menší kuličky, klademe na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě na 200 st.pečeme asi 20 minut. Skvělé teplé i studené. Podáváme s různými omáčkami nebo dipy nebo s tatarkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat