Účes

Biskupský chlebíček

Těsto - 150g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 120g Hery, 150g cukru moučka, 4 žloutky, sníh ze 4 bílků
Náplň - 100g nasekané čokolády (já využila čokoládová velikonoční vajíčka, dobrá je i čokoláda na vaření nebo jakákoliv hořká čokoláda), 2 hrsti rozinek, 2 hrsti kandovaného ovoce (nebo dorbného sušeného-brusinky, papája apod.), 2 hrsti směsi sekaných ořechů
+ čokoládová poleva na polití (např.ledové kaštany + ztužený tuk rozpustíme ve vodní lázni nebo použijeme hotovou)
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme Heru, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků, opatrně vmícháme suroviny na náplň, promícháme a těsto stěrkou rozetřeme do formy na srnčí hřbet nebo nějaké podobné...Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou nebo kokosem anebo, pokud máte silikonovou jako já, nevymazáváme vůbec. Upečeme v předehřáté troubě asi na 170st.cca 50 minut. Po vychladnutí vyklopíme z formy a polejeme čokoládovou polevou.

Kulajda

- 2 hrsti sušených hub
- sůl
- špetka kmínu
- 5-6 brambor, oloupaných a nakrájených na kostičky
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 zakysaná smetana
- čerstvý kopr podle chuti
- vejce natvrdo dle počtu strávníků
- ocet na dochucení (nemusí být)
Houby zalijeme přibližně litrem vody a osolíme. Chvíli povaříme a pak přisypeme kmín a nakrájené brambory. Vaříme, dokud nejsou skoro měkké; trvá to asi čtvrt hodiny.
V zakysané smetaně rozkvedláme mouku, vlijeme do polévky a povaříme. Ochutíme koprem, octem a solí. Polévku podáváme s natvrdo vařeným vejcem.

Jogurtová bublanina

...rychlý a výborný recept, který hravě zvládnou i malé děti...:-)
- 400g bílého jogurtu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 větší vejce, ovoce (i mražené dle chuti), my použili maliny a borůvky, hrubá mouka na obalení ovoce, tuk a kokos na vymazání a vysypání hlubšího plechu nebo pekáče
Ve větší míse dobře vařečkou promícháme všechny ingredience, těsto nalejeme na plech a posypeme ovocem obaleným v mouce, pečeme v předhřáté troubě na 160st.cca 45 minut. Po vychladnutí nakrájíme a pocukrujeme (můžeme použít i skořicový cukr nebo granko)

20 let od "matury"...

...20 let?...ne, to není možné...vždyť vypadáme pořád stejně...:-)...aneb jedna povedená akcička...jedné kdysi 4.B...z jednoho brněnského gymnázia...a jako bonbonek návštěva školy a naší třídy...deja vu po 20 letech:-)))

Na bobech

...nejlepší "výlet" z celých Jeseníků pro naše děti...:-), bobová dráha byla totiž hned za naší chalupou...takže "kdy už tam budééém? a mě bolí nožičky....:-)" jsme si pro tentokrát ušetřili...:-)

Výšlap na Praděd

Výlet na Paprsek

...rozhranní tří horských celků- Hrubého Jeseníku, Rychlebských Hor a Kralického Sněžníku

Expedice YKINESEJ 11.5.-15.5.2011

...aneb expedice "YDYKSEB" na jiném místě a s jinými účastníky...aneb jak řekla teta Ivanka..."měla jsem ten film docela ráda, než jsem se stala jeho přímou účastnící...:-)"...8 dětí ve věku 2-6 let a 8 dospělých...zde věk neuvádím...:-)...bylo to maso..., ale krásný!

Kozí Hřbety