...u nás dnes jahodové a třešňové a jsou téměř dietní...:-)
- 2 kostky měkkého tvarohu, vrchovatý hrnek polohrubé mouky, sůl, 2 žloutky, ovoce dle chuti, strouhaný tvaroh, cukr a zakysaná smetana k podávání
Z tvarohu, osolené mouky a žloutků uhněteme v míse pevné těsto, z těsta uděláme 4 válečky, každý nakrájíme na plátky, plátek dlaní rozmáčkneme na placičku, položíme ovoce a pevně zabalíme. Vaříme ve vroucí vodě 8 minut. Ještě horké pocukrujeme, posypeme strouhaným tvarohem a přidáme kopečky studené zakysané smetany (možno vyměnit za hustý bílý jogurt, nejlépe řecký).
Žádné komentáře:
Okomentovat