Sněží, chumelí...jupí

Kuk

Culím se a divím se...

Do aquaparku...

...a tam se nesmí fotit...takže foto těsně před...:-)

Zimní vycházka

Vyrábění

....vyrábíme krabice na holčičí poklady a tajemství

Hnědoočka

Únětický masopust 2013

Ořechový křupavý koláč

...dobrota z Apetit Koláče 150g másla + na vymazání formy 180g hladké mouky 100g moučkového cukru 1 žloutek strouhanka na vymazání formy na nádivku - 3 žloutky - 1 vejce - 180g cukru krupice - 180g mletých vlašských ořechů (myslím, že by byl koláč výborný i s mletými mandlemi, což hodlám v nejbližší době vyzkoušet) - sníh ze 4 bílků Máslo rozehřejeme, necháme zchladnout a smícháme s moukou, moučkovým cukrem a žloutkem, rychle vypracujeme těsto a dáme asi půl hodiny odpočinout v ledničce. Rozevírací dortovou formu o průměru 20-22cm vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Dvěma třetinami těsta vyložíme formu včetně stěn, zbytek uložíme do mrazáku. Smícháme všechny suroviny na nádivku a rozetřeme ji do formy vyložené těstem a odloženým těstem z mrazáku rovnoměrně postrouháme povrch koláče, pečeme při 180st.nejméně půl hodiny.

Pečeme housky

...podle Dity P.....jak jinak než výborné...:-) 500g hladké mouky+na posypání válu 20g čerstvého droždí 1 lžíčka cukru 200ml mléka 3 vrchovaté lžíce bílého jogurtu 3 lžíce změklého sádla 1 lžička soli Zaděláme těsto anebo "poprosíme" domácí pekárnu:-). Pleteme housky ze tří, jako cop, necháme na plechu vyloženém pečícím papírem ještě 20 minut kynout, potřeme bílkem ušlehaným s trochou mléka a posypeme kořením - my použili vločkovou sůl, sezam a kmín. Pečeme v předehřáté troubě na 180st.asi 30 minut dozlatova.

Sedmiletá holčička

...datumově sice ještě ne...ale rodinná oslava 7.Kristýnky narozenin a Valinky svátku proběhla už dnes...:-)

Na bříšku

Pepi s Kristýnkou