Vanilkové rohlíčky podle Dity P.

...tolik oblíbené cukroví ve většině rodin u nás zrovna moc nikdy nefrčelo...ale podle Dity P. jsem ho prostě zkusit musela...no a Dita mě opět nezklamala...:-)

- 300g hladké mouky, 50g cukru moučka, 200g másla, 100g mletých mandlí, 2 žloutky.
Těsto zpracujeme a necháme přes noc odležet, druhý den tvoříme malé rohlíčky (s těstem se moc dobře pracuje a rohlíčky se vůbec nelámou) a pečeme při 180st.cca 7 minut. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkové cukru.