...další výborný koláč z kuchařky Apetit Koláče
- 1 balení chlazeného křehkého těsta (nejlépe firma Wevalka)
- 500g kyselejších jablek
- 1/2 lžíce hladké mouky
- 80g třtinového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 2 lžíce rozinek
- 1 vejce na potření, prošlehané,
Dortovou formu vyložíme těstem na pečícím papíře a necháme asi 5cm přečnívat. Jablka očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky. Promícháme je s hladkou moukou, třtinovým cukrem, skořicí a rozinkami. Jablečnou směs rozprostřeme na těsto a přečnívající okrajeme přehneme do středu a potřeme prošlehaným vejcem. Pečeme asi 35 minut při 190st.dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat